Portrait pour le Millésime 109 Gault&Millau :
Portrait d’entreprise réalisé pour le compte du Gault&Millau 109 millésime 2023.
Pour cette commande j’ai eu le plaisir de rencontrer le Chef Martin ci-contre dans son restaurant le Tiberi à Quimper. Manon la chef de salle vous accueille avec son grand sourire dans cet endroit charmant et chaleureux avec son décor atypique.
Pour le séance photo pour le Gault&Millau le chef Martin a préparé un tartare de veau, sur sa tuile de Parmesan.
